食費節約晩ご飯メニュー＠豚肉の冷しゃぶ

豚肉の冷しゃぶ
サラダ
お味噌汁（豆腐＆あげ）

前回の買い物で玉ねぎを買うのを忘れていました（汗
冷しゃぶって玉ねぎのスライスがあってこそ美味しいのであって
玉ねぎのない冷しゃぶなんて味気ないったらありゃしない（爆

サラダにはこの前からの温泉卵の実験で失敗した卵を使用。
これはこれで美味しいんですけどねｗｗ

温泉卵の実験続いています(・∀・;)
今日は、前回失敗原因になったと思われる鍋蓋を
アイテムから外し

常温に戻した卵
厚めのステンレス鍋

この2つでのリベンジです。
今回の重要ポイントは、お湯につけておく時間です。
この時間の少しのズレで出来上がりがかなり違ってきます。
悩んだ結果、10分と11分の２個を作ってみることに。

あ゛ぅ〜、惜しいぃぃ〜！
黄身は、良い感じなんだけど白身が固まり気味だよ(´Д｀)

今度は成功しそうだなｗ