食費節約晩ご飯メニュー＠和風オムライス

オムライス作りましたぁ(・∀・)

和風オムライス
ちくわと胡瓜のサラダ

【和風オムライスのレシピ】（注：ケチャップは使わないよ〜）
玉ねぎとハムを炒めて塩コショー、コンソメの味付けで
チャーハンを作る要領でご飯を炒める。
炒めたご飯でオムライスを作る。

【上にかけるキノコあんのレシピ】
だし汁にキノコを投入。薄口醤油、みりんで味つけ
沸騰したら水溶き片栗を入れとろみをつけ
最後に刻みネギを入れる。

オムライスの上にキノコあんをかけて出来上がり♪

【サラダ】
胡瓜、ちくわ、ハムの千切りを
塩コショー薄口醤油を各少々とマヨネーズで和えるだけ。
薄切りのトマトの上に盛り付け。

カロリーを気にしない人は、いろんなキノコを素揚げして
それをオムライスの上に乗せて上からあんをかける。
この方が美味しいのは間違いないんだけど
揚げるの面倒〜、火傷するしぃ〜(´Д｀)
だからいつもヘルシーな方法で作ってます。

でもダイエットに全く繋がってないけどね( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ