「簡単レシピ」冷凍パイシートで作るおやつ

冷凍パイシートがあれば短時間でできちゃう
簡単おやつ「ハート型パイ」の紹介です♪


ハート型のパイと言えば、三立製菓さんの「源氏パイ」が有名。
甘くてサクッとした食感が良いですよね〜♪

冷凍パイシートがあれば、源氏パイのようなお菓子が
おうちで簡単に作れるのでみなさんも作ってみてくださいね(´∀`*)

＜ハート型パイの材料＞
パイシート　1枚
卵黄　1個分
グラニュー糖　適量（20ｇくらいあればOKかな）


＜ハート型パイのレシピ＞
冷凍パイシートを室温で解凍。（15分くらいかな〜）
解凍しすぎに注意。

パイシートはそのまま使ってもOKですが
今回は半分に切って正方形2枚を作り
それを重ねて麺棒で少し伸ばしたものを使ってみました。

生地に卵黄を塗りグラニュー糖をまぶす。


両側を真ん中に折り込む。
右側を折って。。


左側も折って。。。


それをまた半分に折るとこんな↓感じになります。


だいたい5〜10ｍｍくらいにカットして
クッキングシートの上に間隔をあけて並べる。
間隔をあけないと焼き上がった時にくっついてしまうよ〜(･∀･;)


ハートの形が上向き下向きになるよう
このように↓上下交互に並べる。

卵黄を塗ってグラニュー糖をふりかける。

200℃のオーブンで約10分。
そのあと160℃に下げて焼き色を見ながら約5分焼く。


今回は、層がたくさんできるかも・・と思って
パイシートを半分に切って重ねてみたんだけど
そのままのシートを折って作った時と大差はないみたいでした(￣_￣;)