虹色のしゃぼん玉

わらび餅粉を使わず、片栗粉だけでツルン♪と美味しいわらび餅を作ってみましたぁ(・∀・)＜わらび餅の材料＞ 片栗粉　50ｇ 水　300cc きなこ　適量 砂糖　適量 お鍋に片栗粉と水を入れよく混ぜる。混ざったら鍋を火にかける。しばらくしたら少しずつ固まってくるのでしっかり混ぜ続ける。この状態になったら火を止める。水で濡らしたスプーンに絞り袋で丸い形に搾り出し水の中に落とし入れる。絞り袋がなければ、水で濡らし...

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京都の宇治市にあるあじさいで有名なお寺「三室戸寺」へ行って来ました。三室戸寺の庭園には、30種・1万株のあじさいが植えられています。今の時期は、西洋アジサイ、額あじさい、柏葉アジサイ幻の紫陽花・七段花などが満開で、すごく綺麗でした。三室戸寺の本堂の前にある蓮（ハス）の花も咲き初めていました。蓮の株数もかなり多いので花が満開になったら綺麗でしょうね〜。三室戸寺では、お花だけでなく四季折々の風景も楽しめ...

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＜メニュー＞トンカツポテトサラダお味噌汁このトンカツですが・・・トンカツ用のお肉を使っていません(・∀・;)一般的に安く売られているコマ切れのお肉を広げて重ねて広げて重ねて・・を繰り返しトンカツ大に形を整えてフライにした偽装トンカツです（爆コマ切れを安い時に買って冷凍保存する前にトンカツ用に形成して冷凍しておくと便利ですよ。噛んだ時の感じはやはり少し違いますが普通にトンカツっぽく食べられます( ´艸｀)ﾑﾌ...

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少し前から株の配当が続々と到着〜！日頃郵便物が少ない我が家もこの時期は郵便物が多くなります(;´Д`A ```株主の期末配当支払通知書が届く中(株)アルデプロ [マザーズ：8925]から株主優待商品が届きました。おもしろい株主優待商品だったのでちょっと紹介ｗオリジナルサバイバルボトルです(・∀・)アクアボトルの中にはポンチョ・防滴フラッシュライト・電池・方位磁石付きホイッスルアルミブランケット・ジッパー付きビニール袋が...

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先日、生山椒がうちにやってきました。妹が持ってきてくれたんだけど初めてです、生の山椒を見るのは・・ｗこれはいったいどう調理すればいいのか。山椒を使った料理って何があるんだろう？・・・と、思い出してみた。粉山椒では鰻丼。そのままの形では、ちりめん山椒。生まれてこの方、それくらいしか食した事がない（汗生山椒は、葡萄のような形になっているのでまずは枝から実を取らなくてはいけないだろうと思ったのでとりあえ...

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＜メニュー＞ハンバーグ　ビーフシチューソースパスタ　ナポリタン自家製パン時間がなかったので、冷蔵庫や冷凍庫にあるもので晩ご飯を作りました(・∀・)ハンバーグは、ピーマンの肉詰めを作った時に残ったミンチでハンバーグを作成し冷凍保存していたのを解凍して使用。ビーフシチューはレトルトもの（爆中村屋のビーフシチューですｗ結構美味しいですよ〜(≧∇≦)b 自家製パン、残り少なくなってきたのでそろそろ次のを焼かなくては...

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延田グループ主催の「マスターズGCクラシック」はゴルフ選手を間近で見る事ができる大会で、選手の人達が和気藹々とプレーする姿を見る事ができましたｗいつものようにキャディーさんが付いている選手は少なくてほとんどがハウスキャディーさん。キャディーバッグはカートに積んで運ぶので止まっているカートに近づいてバッグを覗くと選手がどんなウッドやアイアンを使用しているかチェックする事もできましたｗいつもは、大会終了...

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矢野選手のブログで発見しました・・あるたすｗｗジャパンゴルフツアーのスケジュールに載っていない【マスターズGCクラシック】が6月15日〜17日兵庫県三木市のマスターズGCで開催されるらしいです。賞金総額　￥30,000,000優勝賞金　　￥5400,000獲得賞金はツアー、チャレンジのトーナメント大会ではないので賞金ランキングには加算されないけれど優勝者には「ＵＢＳ日本ツアー選手権宍戸ヒルズ」（２８日−７月１日・茨城県宍戸ヒ...

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食費の節約を始めて2ヶ月。4月16日〜5月15日　￥23,763　　残金￥6,237 5月16日〜6月15日　￥23,283　　残金￥6,717こんな結果が出ましたｗ3万円ではちょっと余裕あり？？？てな感じなので来月から2.5万円を目標に頑張ってみようと思いますｗ2.5万円でも多分大丈夫かと思うけれど節約の鬼にならない為にも少しは余裕を持たせておかないとね〜ｗ＜反省＞1週間のメニューを考えずに買い物すると材料が余ってしまいがち。1週間のうち1...

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温玉サラダ赤メバルの煮付けガンガラ珍しく大きなガンガラが売られていたので購入。茹でるとキッチンが磯の香りに包まれたｗ温玉はもちろん自家製。最近、かなり慣れてきて失敗なし(￣∀￣*)イヒッ作る前に卵を常温にしておかなくちゃいけないのがちょっと面倒だったりするけど（汗でもスーパーで買うより断然お得なので頑張って作ってますｗメバルの白目が・・・ｺﾜｲ（汗6/10　買い物　￥6,177　　　とれとれ市場　￥3,500　残金　...

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京都の北部、丹後半島にある伊根町。映画「男はつらいよ」やNHKドラマ「ええにょぼ」の舞台にもなった伊根町の舟屋の風景は有名かもしれませんね。このあたりは、かなり田舎なのでドライブしながら景色を見るくらいですが・・。緑や海を見たい時にはおすすめです。おすすめはそれだけではありません。これから夏にかけての時期、ここで捕れる「シロイカ」がすごく美味しいらしいんです。「らしい」と言うのは・・前回行った時は、...

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ベイクドチーズケーキを焼いてみましたぁ(・∀・)材料をミキサー（又はフードプロセッサー）で混ぜて焼くだけｗすごく簡単に作れますよ。ミキサーがない場合は、手動でしっかり混ぜてねｗ【ベイクドチーズケーキのレシピ】（ ）は250gのクリームチーズを使った時の分量クリームチーズ　150g　（250g）砂糖　45g　（80g)卵　2個　（3個）小麦粉　大2　（大3）生クリーム　120cc　（200cc）レモン汁　大1.5　（大2）チーズと卵は常温...

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豚じゃが絹さやと帆立のからし和えサラダん〜、何か足りない・・・お肉とか〜、お魚とか〜　メインがない（汗今日は混ぜるだけの簡単な一品「絹さやと帆立のからし和え」を作ってみました。からし和えなので、少しツンとするけれど美味しいです。お酒の肴にピッタリかもｗ辛いのが苦手な人はからしの量を調整してね。帆立の水煮缶詰は値段が少し高いけれど美味しいです。缶詰は長期保存ができるし、水煮缶はいろんなお料理に使える...

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和風ハンバーグ大根サラダ和風ハンバーグは味がしつこくないので好きだなぁ〜♪今日はグラッセともやしを付け合せにしてみましたｗもやしって・・・茹ですぎると美味しくないよﾈｰ(*´･ω･)(･ω･`*)ﾈｰ今日はシャキシャキもやしを作るちょっとしたコツを紹介しますｗお湯に油少々入れて2分程度茹でる。ザルにあげ、そのままの状態で冷ます。茹で上がったあと絶対水で冷やさないこと。水で冷ますとシャキシャキ感がなくなりますよ〜。油を...

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